Hej alla helgmysare!
Vilket underbart väder det är ute idag!
Nu börjar vårkänslorna att komma sakta men säkert :P
Det är ju bara en sån skön känsla!
Tror att det blir en springtur idag med. Igår blev det en liten runda trots att det regnade, det tycker jag va bra gjort! ;) Även fast det inte blev så långt så var det så skönt att röra på sig i den friska luften!
Idag så händer det inte så mycket. Ska städa lite, plugga och sedan är det tvättdags! Fast det inte är de roligaste sakerna som finns att göra så är måste jag ju säga att när det är nystädat och nytvättat så mår man ganska så bra!
Igår så såg jag och Fredrik filmen Pojken i randig pyjamas. Mycket bra och gripande film som är värd att se! Ett hett tips från mig alltså :) Till filmen så gjorde jag en kladdkaka som var hur god som helst, MUMS! Alltså inte första gången som jag kommer prova detta recept! Receptet kommer från kalasgott!
Brown butter Brownie
4 1/2 dl Strösocker
2 1/4 dl Vetemjöl
4 1/2 msk Kakao
3 Ägg
225g Smör
Gör så här
Rör ihop socker, mjöl, kakao och ägg. Smält smöret och låt det bli gyllenbrunt. När smöret börjar skumma så pass mycket att man knappt ser under ytan på det så är det klart. Tillsätt det brynta smöret och rör smeten slät. Häll smeten i en smord och bröad bakform. Baka kakan i 175 grader, ca 30 minuter. Den skall vara rejält kladdig. Låt kakan stå i kylen över natten.
Nej, nu ska jag bege mig ut i det fina vädret och springa några kilometer :) Underbart!
Kramar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar